又一年的中秋節(jié)，大大小小的超市里都擺滿了各式包裝精美的月餅，這不禁讓我想起了媽媽做的月餅，從小我是吃著媽媽做的月餅長大的，那脆酥的皮，噴香的餡，讓我饞涎欲滴，不盡的回味……記得小時候家里兄弟姊妹多，經(jīng)濟條件也不好，為了節(jié)省家里的開支，又能讓我和哥哥在節(jié)日里吃上香甜可口的月餅，媽媽總會在每年的中秋節(jié)親手給我們制作一些月餅，而我最快樂的就是給媽媽打下手，媽媽看見我搗亂會很無奈的看著我說：“你能不能到一邊玩去啊，等月餅好了我叫你，保證第一個月餅讓你吃好不好？”可頑皮的我完全不理會媽媽的話，繼續(xù)瞎搗亂。沒辦法，媽媽只好給我找點事做，她一邊和面，一邊將一些核桃仁、花生仁、芝麻之類的東西交給我去清撿干凈。我看著媽媽認真烤月餅是最漫長的一個過程，我站在烤箱前耐心的等著，還不時使勁吸吸鼻子，狠狠地吸著烤箱中不斷散發(fā)的香甜味道……不停地問媽媽，怎么還不好啊，什么時候可以吃啊，媽媽笑著說：“瞧你那小饞樣兒，快了、快了，馬上就好了。”
看著我那饞樣兒，香甜軟香的月餅剛一出爐，媽媽就趕緊先遞給我一個，我盯著油亮噴香的月餅迫不及待地一口咬下，小心翼翼的用手掌托在下面，碎末兒掉了一手，香甜陷兒就露出來了，可以清楚的看到里面的瓜子仁兒、桃仁、花生、芝麻……細細地咀嚼，那酥脆，那甜潤，簡直就是天底下最可口最難得的美食，真是唇齒生香，回味無窮。
在學校里，同學看見我吃的月餅還會好奇的問：“你吃的是什么月餅啊，怎么和我們的都不一樣呢？”我會很自豪的說：“這是我媽媽給我做的。比你們買的月餅要好吃的多呢！不信你們嘗嘗?！蓖瑢W們在嘗了我的月餅之后都說：“你媽媽真厲害，做的月餅真好吃。”看著他們向我投來羨慕的目光，我高興的不得了。雖然我媽媽做的月餅不如他們買的月餅?zāi)敲春每?、精致，可是我的月餅卻是獨一無二的，因為那里面裝滿了媽媽對我的愛。
媽媽看著我吃的那么開心，臉上露出了幸福的笑容，我把月餅遞到媽媽嘴邊說：“媽你也吃，真的很好吃?！边@時，媽媽總會說：“你快吃吧，媽媽不愛吃?！睆男〉酱蟛还艹允裁礀|西，媽媽說的最多的就是“媽媽不愛吃”。小時候的我傻乎乎的竟然真的認為媽媽不愛吃，現(xiàn)在長大了我才漸漸明白了媽媽的心，媽媽所謂的不愛吃，其實是她舍不得吃，總想把她那份好吃的省下來給我們吃。
隨著我們兄妹的慢慢長大，媽媽也漸漸老了，臉上刻滿了歲月的滄桑，鬢角也已爬上幾縷白發(fā)，她不再做月餅了，但是，我仍然感恩母親，更感恩那份用月餅化作的愛……
如今，人們的生活水平提高了，商場里的月餅更是五花八門，品種繁多，價格不等。然而，吃著這些包裝精美、品種繁多、做工精細的月餅，我怎么也吃不出來兒時的那種香甜美味的幸福感覺了。
又是一年中秋時，我依然懷念媽媽做的那種酥皮月餅，剝開一層層的酥脆清香的皮兒，涌現(xiàn)在心頭的還是那永遠抹不去的溫暖記憶——媽媽給我的愛。
現(xiàn)在想起來，雖然小時候日子過得清貧，但媽媽做的月餅卻能給全家人帶來快樂、幸福，帶來實實在在的歡樂。
（作者單位：鴨口公司）
編輯：郝 龍
