人食五谷雜糧，享受的就是忙碌一天全家歡聚融融那種溫暖的氛圍，一桌做好的家庭菜上桌，四溢飄香，就有了家的味道。生活，一日三餐，其實就是這么簡簡單單，平平淡淡的幸福和快樂著。
下廚做飯其實就是一種樂趣和享受的過程，不管你技藝如何，追求的就是舌尖上的幸福，味蕾上的快感，色澤搭配上的視覺美感，食欲上的不斷滿足。
隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的不斷加快，年輕人下廚做飯的已經(jīng)很少了，做飯下廚幾乎成了一種負(fù)擔(dān)。于是，就成了他們飯店的座上賓、常來客，也成了他們引以為榮的身份象征和追求方式?，F(xiàn)在的大多數(shù)年輕人都覺得親自下廚是一件既麻煩又耗時耗力的事情，也多了些對父母親的依賴，而當(dāng)在外享受朋友相聚的樂趣的同時，可曾想過我們的父母為我們做了幾十年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。而當(dāng)我們的父母年老體弱不能再為我們下廚的時候，也許我們將會很難再嘗到“當(dāng)年的味道”了，少了幾分家庭的溫馨，我們的下一代也許將會從此與傳統(tǒng)式家宴告別，這份溫馨，這份家庭的溫情將會從此逐漸淡化，這何嘗不是一種遺憾。其實我覺得，全家人一起吃飯是一種增進(jìn)親情感情的良好方式，而一起做飯則更是一種對于制作美食過程的享受，其中更有著無窮的家庭樂趣。也許你所做的菜式很簡單，四菜一湯都是家常菜，但吃在自己嘴里，樂在自己心里，這畢竟是自己的成果和按照自己口味的精心料理，這是去任何高檔酒店都感受不到的無盡快樂和情趣。
下廚是快樂的，將原本生的蔬菜魚肉合理搭配，變成美味佳肴，把不相干的各種調(diào)料合理的、按照自己的口味精心調(diào)理，專心烹制，更能帶來一種成就感和快樂，何樂而不為呢？都說越是不會做的人越挑剔，那就親身體驗一把吧，也去感受別人做事的辛勞和做家務(wù)過程中的那份體會，也就會彼此多了幾分理解和包容，也會深深體會到家務(wù)活的不易。
生活中看似平淡的瑣碎事，而真正屬于自己的快樂和幸福還是要靠自己努力尋找。兩個人在一起不一定要錦衣玉食，穿金戴銀。名利和地位，金錢和欲望都是永無止境的深淵，而平淡的人有平淡人的幸福生活和快樂之源。過去，在家庭里，洗衣做飯等家庭事務(wù)好像是女人應(yīng)盡的義務(wù)，好像結(jié)婚后的女人就應(yīng)當(dāng)成為家庭主婦，在我們這樣一個受男尊女卑封建思想影響深重的國度里，多少年來，不知有多少人依然受著這樣一種傳統(tǒng)思想觀念的束縛。
其實女人所真正企求于男人的并非金錢，而是寬容、可靠和體貼，即感情的依托和歸宿?，F(xiàn)實中，已入家庭圍城的男女都應(yīng)該懂得這樣一個淺顯的道理：幸福的婚姻，美滿的家庭是必須由夫妻雙方共同營造和承擔(dān)的。夫妻之間婚后不能淡漠了關(guān)愛，不能忽視了對方的心理需求。女人需要的“被愛”即關(guān)懷、呵護(hù)，男人需要的是被理解。而女人所需要的關(guān)懷、呵護(hù)正是從洗碗做飯這些一點一滴的家務(wù)小事上體現(xiàn)出來的。做飯干家務(wù)不是已婚婦女的專利，男人更應(yīng)該會幾個拿手好菜，不是要天天泡廚房，偶而顯示一下身手，也是對生活的調(diào)劑，生活中也就樂趣，家庭，愛的港灣也就多些歡樂，少些壓抑和誤解。
會下廚的男人，說明他們都是懂得享受的一族，懂得享受，才知需要什么，知道需要什么也才可能知道該怎樣做，怎樣去做的更好。會下廚的男人，必定追求不錯的生活品質(zhì)；會下廚的男人，必定有一顆愛心，博大的愛心；會下廚的男人，雖然表面各有各樣，但內(nèi)心一定是單純可愛的，有一顆責(zé)任和勇?lián)?/p>
婚姻，使兩個相互沒有血緣關(guān)系陌生人，因為緣分，彼此的欣賞、互補(bǔ)，結(jié)合在一起，組建了家庭，經(jīng)歷了磨合、爭吵、失望、冷靜，思考，現(xiàn)實，終究會相互彼此適應(yīng)，彼此尊重，彼此珍惜，那是必須的，但一旦組成家庭，便是鍋碗瓢盆交響曲，油鹽柴米醬醋圍著鍋臺打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)實，不再是戀愛階段的花前月下，浪漫向往，而是實實在在的平淡生活，彼此照應(yīng)。所以有人說，結(jié)婚只是生活的開始的前奏曲，真正的婚姻需要在日常生活中去逐步完美，總結(jié)，升華，組成家庭后如何維系婚姻美滿，營造溫馨愛巢，創(chuàng)造快樂驛站，才是每一對夫妻需要共同面對的現(xiàn)實問題。
其實，洗衣做飯干家務(wù)也不是誰賦予女人的專利，也不是女人天生就會，隨著社會競爭的壓力越來越大，生活節(jié)奏越來越緊張，在當(dāng)今社會生活中，絕大多數(shù)已為人妻的女人都像丈夫一樣上班掙工資，同樣有她的工作、事業(yè)和社會交際圈，有屬于她們自己的獨立空間，這必須得到尊重，因為每個人都是一個獨立個體，不是誰的附屬品，她們的經(jīng)濟(jì)地位和作息時間與丈夫完全相同，在家庭中已成為真正的“半邊天”，而在現(xiàn)實社會和家庭生活中，忙工作、做家務(wù)、看孩子、伺候老人、搞好婆媳關(guān)系，還得維系姊妹關(guān)系……，女人往往比男人付出更多，身負(fù)更重更大的壓力和負(fù)荷，作為丈夫，如果你能主動與妻子分?jǐn)傎I菜做飯干家務(wù)勞動的負(fù)擔(dān)，閑暇時間，騰出手來幫她一把，她定然會由衷地感到溫馨與關(guān)愛，也有利于維持夫妻雙方的心理平衡。
把下廚當(dāng)做樂趣的男人是懂得寬容和體貼的好男人，拋棄男尊女卑的思想吧，男人下廚，去露一手吧，這是當(dāng)丈夫的必修課，更是夫妻間的一種情感投資。相對于過去將全部家務(wù)單獨壓在女人身上的傳統(tǒng)風(fēng)俗，男人下廚可以更能讓兩性關(guān)系走向更平等、更和諧、更合理。愛情和婚姻的真義其實全都蘊(yùn)藏在平淡的生活中，而生活的樂趣恰恰又是在平淡的生活中尋求溝通，創(chuàng)造和諧與完美。好男人，放下架子吧，卷起你的袖子學(xué)會烹飪吧，哪怕是洗洗筷子，刷刷碗，拖拖地，洗洗衣，對妻子來說也是一種尊重，也尋求到了彼此理解、溝通的橋梁和家庭關(guān)系融洽、和諧的紐帶。
其實，男人下廚并不必去大包大攬，并不需要寵得夫人飯來張口、衣來伸手，你只要眼里有活，有這份心意即可。其實，家務(wù)活也是比較繁瑣的，有時候感覺比上班累的多，那就主動點吧，明確分工，扮演好各自的角色，你要是做飯呢，那我就主動去洗碗好了，生活其實就是這么簡單，就看你是否愿意為對方多付出，哪怕是一點點，也就知足了。
我們的生活由無數(shù)個細(xì)節(jié)組成的,細(xì)節(jié)是對生活的一種滋潤,在生活里的每一個細(xì)節(jié)都蘊(yùn)藏著快樂，只是在于你是否發(fā)現(xiàn)了彼此需要注意的細(xì)節(jié)和結(jié)合點，是否感受到了作為一個家庭成員，彼此的不易和艱辛、操勞，是否將心比心，換位思考，是否愿意承擔(dān)。而廚房不是男人的“禁地”，它是生活幸福的園夢工廠，是生活美好的粘合劑。我們需要學(xué)會與那些鍋碗瓢盆進(jìn)行“交流”。一回生二回熟三回四回成朋友，當(dāng)你拿起勺子的時候，思考著今天自己需要做些什么，努力感受美食帶來的成就，那就也安慰了自己的胃，快了了生活，適合了自己的口味，廚房里也就充滿了家的味道！也會讓人不時會回想起“父母的味道”和艱辛不易，多幾分對妻子的理解、包容和對家庭的責(zé)任。
廚房是制造快樂和為愛添彩的地方，因為這里是最能體現(xiàn)原汁原味的生活。愛廚房，愛生活，愛家庭，愛父母，那就趁早去下廚，展示一下自己吧，去把做飯當(dāng)作一種樂趣去做，那也就會成為一種自身修煉，會使生活多一些潤滑劑，更是對待生活的一種積極向上的態(tài)度。
